Unsere Biere
Klar ist, dass unsere Biere streng nach dem deutschen Reinheitsgebot von 1516 nach eigenen Rezepturen hergestellt werden.
Alle unsere Biere sind naturtrüb belassen, d.h. nicht filtriert.
Die Zutaten: Malz aus feinspelziger Sommergerste, Aromahopfenaus den besten Anbaugebieten Deutschlands, Tetnang und der Hallertau, sowie vitamin- und mineralstoffhaltige Hefe und natürlich – klares Trinkwasser.
Der Jahreszeit entsprechend wechselnde Saisonbiere.
Unser Helles Untergäriges goldgelbes naturtrübes Bier Stammwürze 12,5%, Alkoholgehalt 4,5-4,8 %
Unser Dunkles Untergäriges bernsteinfarbenes- dunkles Bier Stammwürze 13%, Alkoholgehalt 4,8-5,1%
Unser Weizen ist hefeblumig, leicht fruchtig, spritzig und fruchtaromatisch im Geschmack. Stammwürze 12,5 %, Alkoholgehalt 4,2 %
